5 Film ini Terkenal, Tapi Menyesatkan

Film-film berlatar belakang sejarah tidak selamanya sesuai kenyataan. Bila tidak hati-hati, kita justru akan tersesat menangkap atmosfir kehidupan sebenarnya di masa lalu.

5 film di bawah ini begitu terkenal, namun ternyata banyak yang menyimpang dari fakta sejarah. Pengamat dan sejarawan telah mengatakan bahwa kesesatan terjadi dari sisi alur cerita dan penokohan. Mari kita lihat.

 1. Gladiator

Kaisar Commodus bukan seorang sister-complex yang sangat terobsesi seperti yang digambarkan dalam film. Dia memang seorang alkoholik yang kejam, tentu, tapi tidak terlalu cengeng. Dia bahkan mampu memerintah lebih dari satu dekade dibandingkan ineptly yang hanya mampu memerintah selama beberapa bulan. Ia juga tidak membunuh ayahnya, Marcus Aurelius, yang benar-benar meninggal karena cacar air. Dan ia bukan dibunuh di arena gladiator, dia dibunuh di bak mandi nya.

10 Negara Salju Terindah

Hampir semua negara yang berada di luar garis 40 derajat lintang selatan dan 40 derajat lintang utara selalu mengalami hujan salju pada periode tertentu. Salju yang turun kadang bisa menambah keindahan, tapi juga bisa memperburuk keindahan. Banyak sekali negara yang justru mempunyai pemandangan yang indah dikarenakan salju yang turun.

Dan dari sekitar enam puluhan negara yang merasakan hujan salju, ada 10 negara yang dianggap sebagai negara salju terindah. yang dimaksud dengan negara salju terindah ini adalah negara yang mempunyai pemandangan indah dikarenakan adanya salju yang turun.

Berikut adalah negara tersebut :

1. Swiss

Swiss adalah salah satu negara di Eropa tengah yang mempunyai pemandangan yang Indah. negara yang berbatasan langsung dengan Jerman,Prancis, Italia, dan Austria ini sebagian besar merupakan wilayah lereng pegunungan Alpen yang terkenal keindahanya, maka dari itu tak heran jika swiss memiliki pemandangan alam salju terbaik di dunia.

2. New Zealand

10 Orang Yang Mengoperasi Dirinya Sendiri

Dibawah ini adalah artikel tentang prang-orang pemberani yang menakjubkan karena mampu melakukan operasi pada dirinya sendirimeskipun operasi yang dilakukan adalah termasuk operasi besar...dengan menggunakan peralatan yang seadanya,ke sepuluh orang dibawah ini sukses mengoperasi dirinya sendiri tanpa bantuan orang lain...check this out..

1.Ines Ramírez,Born 1960..Operasi Sectio Cesare
Ramirez Pérez tinggal di pedesaan Rio Talea Meksiko yang hanya dihuni oleh 500 orang dan hanya ada satu telepon.
Pada tengah malam jam 12 ia terus menerus kesakitan,tidak ada siapa siapa dirumah. Ramirez memutuskan untuk mengoperasi dirinya sendiri. dengan meminum sebotol alkohol Dia kemudian grabbed 15 cm dengan pisau dan mulai memotong. melalui kulit, lemak dan otot dan setelah mengoperasi dirinya selama mencapai satu jam,dari dalam rahim dia menarik keluar bayinya.Ia mengatakan ia memotong tali pusat dengan sepasang gunting.
Beberapa jam kemudian asisten kesehatan desa menemukan Ramirez dan bayinya di sampingnya dengan kondisi bayi yang sehat. Dia kemudian dibawa ke rumah sakit terdekat delapan jam perjalanan dengan mobil.


2.Aron Ralston,Born 1975...Amputasi Tangan kanan

Kontaminasi Mikroba Pangan

A.6. Udang

            Udang mudah rusak akibat kontaminasi mikroba yang disebabkan oleh pengolahan dan penanganan yang kurang baik. Mikroba yang umumnya mengontaminasi adalah Vibrio sp., Vibrio parahaemolitycus dan Vibrio cholerae. Kontaminasi tersebut dapat dihindari dengan menjaga kebersihan dan sanitasi seluruh permukaan yang kontak dengan pangan dan alat pengolah pangan selama proses pengolahan (Budiyanto 2004).

Pertumbuhan mikroba dapat dicegah dengan sanitasi yang dapat dilakukan secara fisik (pemanasan dan iradiasi); ataupun penggunaan bahan kimia (hidrogen peroksida, klorin, ozon). Aplikasi suhu tinggi dapat menjadi cara efektif untuk mereduksi jumlah mikroba pada udang dan produk olahannya selain dengan perlakuan iradiasi (blansir, pasteurisasi, dan sterilisasi). Aplikasi suhu rendah juga dapat dilakukan karena aktivitas mikroba mengalami penurunan di atas suhu beku dan terhenti dibawah titik beku. Pembekuan akan menyebabkan aktivitas air berkurang dan reaksi-reaksi kimia maupun enzimatis terhambat.

Bahan pengawet yang dapat digunakan untuk memperpanjang umur simpan udang maupun olahannya antara lain biji kepayang dan buah picung, karagenan, sulfit, sodium metabisulfit. Pengawetan berbagai produk perikanan laut yang diasinkan termasuk terasi dapat diawetkan dengan penambahan ekstrak air daun jambu biji dan daun sirih (Ariyani, dkk 2012). Mekanisme pengawetannya dengan berperan sebagai antioksidan

            Nugget udang merupakan salah satu produk dari udang yang dapat dikalengkan dan harus disterilisasi terlebih dahulu. Cara mengalengkan udang diantaranyapenerimaan bahan baku, picking, sorting, filling dan weighing, seaming, sterilization, cooling, coding and labeling, dan packing. Cara pengendalian ini telah merubah rupa produk ini dan membuat daya simpan menjadi semakin lama. Produk ini dapat dikatakan aman untuk dikonsumsi karena pengendalian mikroba telah dilakukan.

SIMPULAN

            Pengendalian mikroba pada produk hasil udang dapat dilakukan dengan pengaplikasian suhu, pengawetan, dan sanitasi. Pengendalian salah satunya pada produk nugget udang dapat memperpanjang umur simpan  adalah dengan cara pengalengan.

DAFTAR PUSTAKA

Budiyanto, A. K. 2004. Mikrobiologi Terapan. UMM Press, Malang

Ariyani F, Jovita T M, Gunawan, dan Irma H. 2012. Pemanfaatan ekstrak air daun jambu biji sebagai antioksidan alami pada pengolahan patin asin. Jurnal Pascapanen dan Biotek 7 (1): 49-60

Bina Desa : Langkah Awal Kami Untuk Desa

                Sabtu dan Minggu (9-10/3), sama seperti hari akhir pekan lainnya dengan segala hiruk pikuk kegiatan warga sekitar kampu IPB Dramaga. Namun tidak bagi sekelompok mahasiwa yang akan mengikuti kegiatan turun desa. Kegiatan turun desa ini merupakan kegiatan lanjutan dari kuliah umum yang termasuk kedalam rangkaian acara open recruitment LS Bina Desa BEM-KM IPB. Kegiatan turun desa biasa disebut sebagai “magang”. Ada tiga desa yang menjadi tempat tujuan turun desa kali ini, yaitu Desa Cikarawang, Desa Ciaruteun ilir, dan desa Cimanggu. Peembagian kelompok berdasrkan jumlah desa yang ada, kelompok 1 menuju Desa Cikarawang, Kelompok 2 Desa Ciaruteun ilir, dan kelompok 3 Desa Cimanggu.

                Sabtu 9 Maret, pukul 7 pagi para mahasiswa telah berkumpul di area parkir Bank BNI. Mereka yang berkumpul tergabung dalam kelompok 1 yang akan menuju Desa Cikarawang. Setelah briefing singkat para mahasiswa meluncur menuju Desa yang telah di tentukan. Keesokan harinya pada jam dan tempat yang sama kelompok 2 dan 3 berkumpul. Dua kelompok ini segera berangkat menuju Desa tujuan mereka masing-masing.

Bina Desa : CIARUTEUN ILIR

---

Lokasi                            : Kampung Wangun Jaya, Desa Ciaruteun Ilir Kabupaten Bogor

Deskripsi perjalanan    : Perjalanan diawali dengan briefing pukul 07.00 WIB di depan BNI Kampus Dalam, Dramaga. Transportasi yang digunakan untuk menuju ke Desa Ciaruteun  adalah angkutan umum sewaan. Untuk membayar biaya transportasi, tiap kelompok diwajibkan menjual produk desa berupa kripik bayam dan stik bayam. Keuntungan yang diperoleh dari hasil dana usaha kripik bayam dan stik bayam itu digunakan untuk biaya transportasi ke desa. Lama perjalanan ke Desa Ciaruteun kira-kira 1 jam dari kampus IPB Dramaga.

Deskripsi kegiatan        :